
Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Martignas-sur-Jalle, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Typologie de contrat : intérim 3 mois, prévoir une pérenisation du poste Horaires : 35h/semaine du Lundi au Vendredi (voir les détails en descriptif) Rémunération : équivalent 14,37€brut/heure (IFM et CP compris) Lieu : MARTIGNAS SUR JALLES Description du poste Fabrication : - Organiser la gestion du process à partir des ordres de fabrication. - Prélever les matières premières et ingrédients selon les besoins et réaliser les incorporations, les pesées et les contrôles de température. - Respecter les procédures HACCP, CCP et PRPO. - Effectuer les contrôles analytiques de conformité des matières premières. - Découper, presser et conditionner le tofu selon les standards de production. -Nettoyer et vérifier la propreté du matériel et des zones de production. Conditionnement : - Conditionner les unités de vente. - Réaliser les contrôles qualité à chaque étape. - Nettoyer les machines et installations selon le plan d'hygiène. - Assurer la traçabilité et la conformité documentaire (fiches de fabrication, contrôles, nettoyages) Conditions de travail : Travail en rotation sur différents horaires : 9H15-17H, 08H-16H, 7H-15H. Travail debout, avec port de charges et variations[...]











































